どうも！えみしょー（＠Emisho_Tokunabi)です。
今回は、八万町にできた
「ねこやま菓子工房」
で、台湾カステラを買ってきました！
専門店としてオープンしたお店の
ふわしゅわ新食感な台湾カステラをご紹介します！
アクセス・営業時間・駐車場
| 住所 | 徳島県徳島市八万町中津浦３−１ |
| TEL | 050-8881-3092 |
| 営業時間 | 11：30-16：00 |
| 定休日 | 月・火・不定休 |
| 駐車場 | あり |
| 公式 | 公式インスタグラム |
「ねこやま菓子工房」とは？
今流行りの「台湾カステラ」をはじめとする、
焼き菓子などを売っているお店です。
同じく八万町にある、
「ねこやまねこ」というカフェの姉妹店で、
こちらの「ねこやまねこ」も、
マフィンなど焼き菓子が人気のお店です。
ガッツリなランチメニューなどもあるので
ぜひそちらもどうぞ。
メニュー
メインの台湾カステラのサイズ・メニューはこんなかんじ。
その他にも、
プリンケーキやパフェ、
ビスケットなどもありますよ。
また３０円で売っているメープルシロップもおすすめです！
実際に行ってみた。
早速、日曜日のお昼に行ってみました。
お店には、先客もおり、
私の後にも続々来てました。
感染予防の為、
数名ずつ店内へ案内してくれます。
・お店の外観
お店は、小さめなテナント。
少し前までは不動産会社さんが入っていたところです。
シンプルできれいなお店で、
写真の通り大きなかわいらしい看板が目印です。
・「台湾カステラ（プレーン）とビスケット」を注文しました！
今回は、大本命「台湾カステラ」のプレーン味。
それと、隣に合って気になったビスケットを購入。
プリンケーキや、
ほかの味の台湾カステラも気になりましたが、
とりあえず初めてなのでプレーン味を選びました。
・感想
さっそくですが、台湾カステラのお味は、、、
うまい！
推してるとおりの「ふわしゅわ」食感です。
スフレチーズケーキを少しふわふわ強めにした感じの食感ですね。
甘さもくどくなくてちょうどいいです。
ビスケットも、サクほろで香ばしいバターの香りがとても美味しいです。
また、購入したらこんな紙を一緒にくれました。
流行ってはいるものの、
まだ台湾カステラ未体験の人にとても親切になってます。
ていうか絵がすごいかわいいね。
注意点
「ねこやま菓子工房」に行く際の注意点ですが、
駐車場が店舗前１台と駐車場に３台のみというところです。
店舗前は交通量の多い道路に面しており出し入れに注意。
そして、駐車場も「ねこやま菓子工房」の駐車場は３台のみ。
ブロックの置かれた場所以外は、
他所の駐車場ですので止めないように！
まとめ
まだ新しいお店ですし、
徳島ではまだ少ない台湾カステラが味わえます。
ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
もらえるメニューや、食べ方の書いた紙。
絵が可愛いのでほっこりしました。
でも
「ズモモモ」ってなんやねん。
可愛いからええけど。
以上！
ご覧いただきありがとうございました。
